先日、いただいた渋柿で干し柿を作りました。
「まぁ、懐かしい!」
「昔はよく作ってたけど!」
「どないしてくくるんやったかいな~」
記憶と経験を頼りに、試行錯誤しながら…
全ての渋柿を干すことができました。
あとは待つのみ!!
トロッとあま~い干し柿にな~れっ。