お知らせ

昔から野菜作りが趣味であった利用者さまが、

リハビリで土嚢袋を使用し大根作りを行いました。

10月に種を植え、約4ヶ月かけて育てて、立派な大根が3本出来上がりました。

1本は息子さんへプレゼントしました。

家に帰ってなますにして食べられたそうです。

『非常に美味しかった』と話されていました。

もう1本は担当の介護士さんへプレゼントしました。

そして、一番大きな1本を・・・。

小学校の給食おばちゃんとして働いておられた利用者さま。

『大根の煮つけを作ってみんなでたべよう！』と提案して下さり、

非常な手慣れた手つきで料理を進められて、味付けもバッチリ!!

こんなに美味しそうな大根の煮つけが完成しました。

出来上がった煮つけは、職員・他の利用者さまと共に美味しくいただきました。

すごく味の浸みた絶品の煮つけであり、皆さん笑顔で堪能されていました。

Well-being