おやつ作り

特別養護老人ホームでは、月に1度、毎日食事で提供しているおやつを利用者の方と一緒に作っています。

プリンなど簡単な物から、モンブランまで幅広い内容をしています。

今回5月末に実施しました。

おやつ1

梅雨の時期ということもあり、紫陽花に見立てたゼリー作り を行いました。

 

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バットに寒天を溶かしたぶどうジュースゼリーとブルーハワイで青色にしたカルピスジュースゼリーを細かく賽の目状に刻んでいただきます。

 

おやつ2

刻んだゼリーを盛り付ける作業をして頂きました。

 

おやつ3

 参加者は黙々と作業されており、1時間もしないうちに40人分を協力して作りました。

色合をお隣同士で話しながら盛り付けをしており、楽しそうでした。

 

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来月も、楽しい企画を準備しています。

法人情報

社会福祉法人 明石恵泉福祉会
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